Saturday, December 29, 2018

この食材で今夜はスープですね

さて、昼前から今夜のディナーの献立を考えますよ。
今夜はケールとキャベツを入れた白豆のスープですね。

新鮮なディル一束1ドル50セントでしたよ。
スープにはディルをたっぷり入れます。
日本で買い物した時、イオンの広大な食品売り場の中を探したのですが、新鮮なディルは扱って無かったです。そんなこともあって、日本ではついに一度も(洋風)スープは作らなかったです。




朝から窓を全開にしているので家の中は冷えています。
朝ごはんは数時間前に済んでいますが、
おかあさんとももちんが、冷えた体を温めるのに食事の追加を
要求しています。

もえちんもなにか食べたい様子です。
なので、この後みんなに鰯の缶詰をあげました。

あっというまにお昼の時間です。
残り物の魚のカレーに、茄子のカレーを混ぜて、卵焼きのトッピング。カレーと一緒に食べるので、卵焼きには敢えて塩コショウはしないでおきました。

ライスですが、一度炊いたご飯を冷凍していたので、これはカチカチに凍ったまま油でいためて戻しました。

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